板腱牛排可以炖吗

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你好，可以。
牛板腱适合的烹饪方式：香煎、烧烤、火锅、清蒸、炖煮、爆炒等。摄图网_401483081_可以牌子（企业商用）.png
牛筋牛排，又名牡蛎肉，嫩的同时带有一些Q弹的味道，性价比高，味道诱人。