野外烧烤必备的是什么？

1.首先，我们需要准备一些烧烤架、打火机夹、铲子、竹签、牙签、水果刀、一次性筷子、碗、纸杯和餐巾纸等。这些都是我们需要准备的。但是，如果可能的话，我们可以提前联系一家烧烤租赁公司，请他帮我们准备。2.我们还可以买一些肉、蔬菜、水果、饮料等。，如果我们想，比如说，买一些大家都比较喜欢的东西。比如鸡翅、排骨、牛肉、羊肉或者鱿鱼、虾等，我们可以带一些香蕉、苹果、梨等水果，这样比较方便。你可以分工合作。每个人都有不同的划分。比如有人买一些荤菜，有人买素菜，有人买水果饮料。如果这种分工明确，那么就会更加清晰。

野外烧烤的注意事项：

1.我们在野外可以烧烤的时候，一定要注意安全，因为孩子爱动。只要我们多烤点东西，让它们吃得好，它们就不会乱跑，也不会让它们离火太近，容易烧着。2.此外，如果我们在野外烧烤，我们还可以参与一些其他活动，如徒步旅行、骑自行车和观赏植物等。这些都是增进人与人之间感情，获得更多乐趣的更好方法。3.另外，我们在野外烧烤的时候最好带一些湿纸巾、面巾纸和一些纸杯，而且我们还需要带足够的饮用水，以免在非常口渴的时候用完水。还需要吃一些烫伤药。4.最后要注意的是，烧烤后，炉内的炭火一定要及时熄灭，可以留着下次使用，也可以倒入垃圾桶。如果没有垃圾桶，最好就地掩埋。你不应该随意扔掉它。当你离开时，你也应该打扫场地，以保持环境清洁。

烧烤的主要危害：

第一，烧烤过程中，会发生美拉德反应。随着香味的扩散，维生素被破坏，蛋白质变性，氨基酸也被破坏，严重影响这三种物质的摄入。其次，肉中的核酸在美拉德反应中通过加热与大部分氨基酸一起分解，可能导致癌症。第三，世界卫生组织公布了一项为期三年的研究结果，称吃烧烤等同于吸烟的毒性。第四，烧烤的食物外嫩，有些肉不熟甚至是生的。如果生肉没有煮熟，就会感染寄生虫。